Fiche détaillée pour Méchant raisin
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Le Top 10 des rosés réguliers de l'été 2010
Les rosés 2009 sont arrivés, en même temps que la chaleur (32 °C prévus aujourd'hui...ouf!), le soleil, les piscines et les terrasses. On dit souvent que les rosés sont aussi bons que le millésime de l,année où on les a produits. Pour 2009, c’e[...]
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Un saké comme un grand vin blanc
Quelques jours après avoir écrit le billet précédent sur les sakés, j'ai ouvert une bouteille que j'avais rapportée de mon voyage sur la côte ouest. On me l'avait vendu (autour de 40$) comme un saké de grand cru. J'avoue que c'est la bouteille[...]
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Intrigant saké
Je ne connais pas vraiment le saké, mais il m'intrigue. Récemment, lors d'un voyage en Californie qui m'a fait passer par Los Angeles, je me suis arrêté dans un très bon restaurant japonais, d'un genre qu'on ne rencontre pas souvent ici au Québ[...]
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